Sernik na czekoladowym cieście bez cukru

Sernik na czekoladowym cieście, lekki, bez cukru. Idealny dla miłośników czekoladowych wypieków. Jak lubisz sernik i ciasto czekoladowe, a nie chcesz wybierać pomiędzy to ten przepis jest dla Ciebie.

Takie ciasto to również rozwiązanie dla osób, które mają mało czasu, a chcą dla siebie i swoich najbliższych przygotować smakowite ciasto 2 w 1.

Sernik na spodzie czekoladowym jest dla osób, które mogą jeść mleko, jaja, ale też dla tych co unikają w diecie cukru.

Przepisy na tradycyjne serniki w wersji bez cukru znajdziesz TUTAJ.

Weganie swoich „serników” mogą szukać TUTAJ.

Jeżeli szukasz więcej przepisów na zdrowe słodkości bez cukru to znajdziesz je w mojej drukowanej książce ” Na pół słodko. Wypieki i desery w insulinoorponości.”
ZAMÓW TERAZ

Ilość porcji to: 30 kawałków

Wartość odżywcza i wymienniki całości 1 kawałka:

WW = 1.83, WBT = 1.06, kcal = 164,07, węglowodany = 18.72g, błonnik = 0.38g, białko = 8.32g, tłuszcz = 8.15g,

Suma wymienników (WM) = 2.9 w tym procent WBT = 36.55

Porady

1. Ksylitol klasycznie możesz zastąpić erytrolem.

2. Zamiast kakao możesz użyć karobu.

3. Ciasto możesz posypać pudrem z ksylitolu lub polać rozpuszczoną czekoladą bez cukru.

__________________________________________________________________________

Cześć, jestem Ania. Witam Cię w świecie zdrowych słodkości i diety bez cukru

Anna Englisz

Z wykształcenia i zamiłowania jestem dietetykiem, specjalistą ds żywienia człowieka.

Ukończyłam studia magisterskie i inżynierskie na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie oraz podyplomowe Studium Pedagogiczne SGGW w Warszawie.

Od ponad 12 lat dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem dietetycznym, a od 5 lat także doświadczeniem kulinarnym na blogu www.napolslodko.com.

Specjalizuję się w konsultacjach i planowaniu indywidualnych zaleceń i diet dla:

– osób z nadwagą i otyłością
– chorujących na cukrzycę typ 1 i 2
– osób z alergiami, nietolerancjami pokarmowymi
– zmagających się z problemem insulinooporności, hipoglikemii reaktywnej
– chorujących na Hashimoto, niedoczynność i nadczynność tarczycy
– kobiet w ciąży i karmiącymi piersią
– osób aktywnych fizycznie
– dzieci oraz dorosłych

Prywatnie jestem mamą małej alergiczki, żoną cukrzyka typ 1. Jestem miłośniczką zdrowej kuchni na codzień i kulinarnych szaleństw od święta. W wolnym czasie czytam kryminały i biegam

Jeżeli chcesz się umówić na konsultację online lub stacjonarnie w Warszawie w Alergo- Med przy ul.Lanciego 12 to napisz do mnie:

anna@napolslodko.com

Zapraszam do kontaktu

Anna Englisz