Domowa „woda smakowa” z truskawkami, miętą i cytryną

Domowa "woda smakowa" z truskawkami, miętą i cytryną
drukuj

Żar tropików powrócił do Polski. Jest tak gorąco jak w środku lata, a w kalendarzu wiosna. W takie dni nie rozstaję się z butelką wody mineralnej. Piję cały dzień, małymi łykami. Nie czekam na uczucie pragnienia. Tego samego uczę córkę, mogę nawet napisać, że już nauczyłam, bo moje kochane dziecko pije wodę z przyjemnością. Hurra! Zdaję sobie sprawę, że nie wszystkim przychodzi z łatwością i przyjemnością picie wody, dlatego podpowiadam jak w zdrowy sposób zmienić jej smak. U mnie sprawdza się dodawanie do wody różnych ziół i owoców. Ostatnio kupiłam pyszne polskie truskawki i dodałam je do wody. Smakowała naturalnie truskawkowo. Tym sposobem powstała domowa „woda smakowa” z truskawkami, miętą i cytryną.

Taką „wodę smakową” pije się z wielką przyjemnością, a do tego zawiera tylko naturalne składniki, bez zbędnego cukru, aromatów, konserwantów czy barwników.

Wybierając składniki do przygotowania takiej „wody smakowej” stawiajcie na te z pewnego źródła. Pierwsze truskawki mogą pochodzić z plantacji, które stosują duże ilości sztucznych środków chemicznych zarówno tych przeciw szkodnikom, jak i poprawiającym wzrost rośliny. Aby wraz ze smaczną truskawką nie najeść się „chemii” szukacie owoców u sprawdzonych sprzedawców, na targach, sklepach ze zdrową żywnością.

Domowa „woda smakowa” z truskawkami, miętą i cytryną

Składniki

  • litr wody mineralnej (może być gazowana, lekko gazowana jeżeli nie macie
  • przeciwwskazań zdrowotnych)
  • 2 garście truskawek
  • cytryna (sparzona i pokrojona w plastry)
  • garść świeżych liście mięty
  • kostki lodu (opcjonalnie)

Wykonanie

  1. Cytrynę porządnie wyszorować pod bieżącą wodą. Następnie sparzyć, pokroić w plasterki.
  2. Truskawki w szypułkach włożyć do miski z zimną wodą, dodać  sok wyciśnięty z połowy cytryny i pozostawić truskawki na kilka minut. W ten sposób pozbawiamy truskawki części chemii, którą są konserwowane. Jeżeli kupicie truskawki ekologiczne wystarczy je  umyć pod bieżącą wodą.
  3. Truskawki pozbawić szypułek, pokroić w cząstki.
  4. Do wody dodać truskawki, cytrynę oraz miętę. Odstawić. Woda zyska smak dodatków po ok 30 minutach.
Porady

1. Taką mieszankę owoców i ziół można zalewać wodą wielokrotnie.

2. Jeżeli chcecie przygotować lemoniadę to wystarczy dodać miodu lub ksylitolu (ilość "słodzidła" uzależniona jest od osobistych preferencji).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *